ALEXANDRE MARTINS COSTA SANTOS

Título: Doutor
Grupos e núcleos de pesquisa: CNPq
Curriculum: http://lattes.cnpq.br/4144105396879016

Participação em projetos:

Título	Data de início	Prazo (meses)	Participação no projeto
Obtenção de proteínas e peptídeos bioativos de coprodutos de pescado por hidrólise enzimática	01/04/2019	48	Coordenador
Caracterização fisico-quimica de isoforma gama tripsina em meios aquo organicos	03/04/2018	48	Coordenador
Caracterização fisico química e termodinâmica da enzima papaina em meios aquo orgãnicos.	01/04/2018	48	Coordenador
Estudo e desenvolvimento de modelos de novas formulações enzimáticas proteolíticas com maior estabilidade cinética e termodinâmica para atuação em sistemas de detergentes biodegradáveis.	23/03/2018	24	Coordenador
Estudo do efeito de pressão hidrostática por transcriptômica e proteômica para melhoramento S.cerevisiae.	01/08/2010	160	Pesquisador

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Participação em bancas:

Título	Nome	Data de defesa	Curso
FLUORESCÊNCIA da Clorofila a Como Indicador de Porta-enxertos de Manga ‘ubᒠMais Tolerantes ao Déficit Hídrico	LEONARDO FARIA SILVA	13/02/2020	Doutorado em Biotecnologia
INFLUÊNCIA MITOCONDRIAL NA REGULAÇÃO DE GENES ENVOLVIDOS COM ENVELHECIMENTO EM Saccharomyces cerevisiae SUBMETIDAS À ALTA PRESSÃO HIDROSTÁTICA	BRIGIDA DE ALMEIDA AMORIM SPAGNOL	07/02/2020	Doutorado em Biotecnologia
ESTERILIZAÇÃO de “mel de Cacau” (theobroma Cacao L.) Por alta Pressão Hidrostática	LUIZA ADAMI MONTEIRO DE CASTRO	07/02/2020	Mestrado em Biotecnologia
EFEITOS dos Inibidores do Hidrolisado da Casca de Coco verde na Produção de Etanol de Segunda Geração Por saccharomyces Cerevisiae Geneticamente Modificada	MATHEUS SILVA LAGE	03/02/2020	Mestrado em Biotecnologia
SELEÇÃO Direcionada da Saccharomyces Cerevisiae Por Alta Pressão Hidrostática para Produção de Etanol 2g de Casca de Coco Verde	CÁRITA TURBAY VASCONCELOS	27/11/2019	Mestrado em Biotecnologia

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Disciplinas ministradas:

Semestre	Código	Nome	Carga horária	Curso
2024/1	PBIO9000	Tese de Doutorado	180	Doutorado em Biotecnologia
2023/2	PBIO1104	Técnicas Físico-Químicas de Análise Aplicadas à Biotecnologia	60	Doutorado em Biotecnologia
2023/2	PBIO9000	Tese de Doutorado	180	Doutorado em Biotecnologia
2023/1	PBIO0003	Bioinformática	45	Doutorado em Biotecnologia

Alunos orientados:

Nome	Título	Data de defesa	Papel	Tipo
MONIQUE LOPES RIBEIRO	AVALIAÇÃO DO POTENCIAL BIOATIVO DE FRAÇÕES PEPTÍDICAS DE COPRODUTOS DE PEROÁ (Balistes capriscus)	30/04/2024	Orientador	Tese de doutorado
FABIANO TORRES CRUZ	Caracterização físico-química de hidrolases de proteoforma de tripsina bovina e lipases de resíduos pesqueiros	18/12/2023	Orientador	Tese de doutorado
IVIS MELIXA MUÑOZ FRANCO	UTILIZAÇÃO DE BETA-CICLODEXTRINA PARA AUMENTO DA ESTABILIDADE CINÉTICA E TERMODINÂMICA DA BETA-TRIPSINA	16/02/2023	Orientador	Dissertação de mestrado acadêmico
MARIBEL CARDENAS BALDERRAMA	PURIFICAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO FISICO-QUÍMICA DE PROTEÍNAS E PEPTÍDEOS OBTIDAS A PARTIR DAS VÍSCERAS DO PEIXE PEROÁ BRANCO (Balistes capriscus)	30/08/2021	Orientador	Dissertação de mestrado acadêmico
ANTONIO VICTOR BAIOCO VASCONCELOS	ESTUDO de Formulações Enzimáticas Envolvendo β-tripsina Bovina Com Maior Atividade e Estabilidade em Função da Concentração de Íons para Atuação Em sistemas de Detergentes e Saponáceos Comerciais	24/06/2020	Orientador	Dissertação de mestrado acadêmico

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