Área(s) de concentração: Biotecnologia na Saúde
Perfil do profissional a ser formado: O profissional deste curso se destaca pelo seu perfil acadêmico e tendência ao empreendedorismo. Sob o aspecto acadêmico, apresentam grande potencial para atuar no ensino superior, seja na graduação ou na pós-graduação, na área de Biotecnologia e áreas correlatas, sobretudo aquelas com caráter interdisciplinar. Neste sentido, podem exercer as funções de professor, rientador e pesquisador. Os egressos também tem perfil científico para atuar em empresas de base biotecnológica, laboratórios, e outros setores públicos ou privados.
A médio e longo prazos, espera-se que o egresso do PPGBIOTEC possa produzir, difundir e aplicar conhecimentos de Biotecnologia para relacionados à realidade econômica, social e cultural da região, contribuindo para o efetivo e sistemático desenvolvimento.
Público alvo: A Biotecnologia é uma área multidisciplinar, podendo absorver profissionais com títulos de mestre obtidos em em diversas áreas, como Ciências, Biociências, Biotecnologia, Engenharia Agronômica, Biomedicina, e áreas afins.