DOUT - Avanços em Bioquímica e Biofísica

Código: PBIO-041
Curso: Doutorado em Biotecnologia
Créditos: 4
Carga horária: 60
Ementa: Bio Físico-química: Biofisico-química dos eletrólitos celulares, difusão e permeabilidade, equilíbrio de Gibbs - Donnan, transportadores iônicos (ATPases, transportes ativos secundários e terciários, canais iônicos e de água) Biofísica de membranas e eletrofisiologia: domínios laterais de lipídios e funções na membranas biológicas, polaridade das membranas celulares, carioteca, geração e propagação de potenciais iônicos, técnicas eletrofisiológicas ("voltage e patch-clamps"), osmose e regulação do volume celular. Sinalização celular: vias de sinalização, acoplamento da sinalização celular com a bioenergética e metabolismo, métodos de estudo em sinalização celular. Estrutura de proteínas: princípio básicos de estrutura de proteínas, motivos em estruturas proteicas, dominíos alfa, beta e combinações, estruturas de proteínas ligadoras de DNA, estrutura viral, reconhecimento de moléculas pelo sistema imune,proteínas de membran, receptores, modelos de estruturas catalíticas, determinação e métodos para elucidação de estruturas proteicas. Técnicas físicas para o diagnóstico: Princípios físicos do ultra-som (freqüência, penetrabilidade, ganho, freqüência penetrabilidade, ganho, reflexão, refração, ecogenicidade, sombras acústicas, artefatos; Efeito Doppler; mapeamento de fluxos em cores; modo unidimensional e bidimensional; ecocardiografia transtorácica e transesofágica: cavidades, paredes, contração, relaxamento, válvulas, pericárdio (normalidade e doenças; Ecografia vascular: artérias, veias, velocidade sanguínea, função endotelial (normalidade e doenças; Contrastação com micro-bolhas; tecnologias emergentes: Doppler tecidual, tridimensional.
Bibliografia: 1- Cell Physiology - source Book. Nicholas Sperelakis. Academic Press; 4 edition (2012); 2- Physiology. Berne, R & Levy, M. Mosby; 6th edition (2010); 3- Handbook of Ion Channels. Jie Zheng and Matthew C. Trudeau. CRC Press, Reprint edition (2016) 4- Molecular Biology: Structure and Dynamics of Genomes and Proteomes. Jordanka Zlatanova and Kensal E. van Holde. Garland Science, First edition (2015) 5- Protein Structure and Function (Primers in Biology). Gregory Petsko and Dagmar Ringe. OUP Oxford, first edition (2008).

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